L'histoire du parmentier de canard d'Alexis:
« Le parmentier de canard était un des repas que me faisaient souvent mes parents quand j’étais petit, nous récupérions le confit de canard dans les « pots à graisse » en terre cuite de ma grand-mère et nous faisions de grands plats familiaux. Je me souviens le régal de « gratter le bord de la marmite qui a cuit le confit pour utiliser la viande pour en faire le « Millas » (recette traditionnelle du sud-ouest qui consiste à faire une galette à la farine de maïs avec la viande récupérée au fond et sur les bords de la marmite) Miam … Comme on dit chez nous rien ne se perd ! »
580 ml (2 pers.) - Poids net : 470 g
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
Énergie : kJ : 729 g / kcal : 175 g
Matières grasses : 9,8 g Dont Acides gras saturés : 3,3 g
Glucides : 9 g Dont sucres : <0,5 g
Protéines : 12 g
Sel : 0,68 g
Le fournisseur
Plats de la cuisine traditionnelle française en bocaux 100% locavores CUISINÉS DANS LE MEDOC (Ludon Médoc).Alexis ai créé la société Un dimanche en cuisine animé par la volonté de promouvoir le “bien manger” car il en avait un peu marre de voir tous ces plats en barquette plastique où il suffit de mélanger et hop ! Un coup de micro-onde et “Mmmmm”, quel délice (non quelle horreur en fait) !Il a donc décidé de se relever les manches et de cuisiner, pour vous, des plats de la cuisine traditionnelle française, qu'il stérilise dans des bocaux en verre (et ça c’est chouette). Passionné par la “bonne bouffe” et étant un véritable “locavore”, il cuisine ses plats uniquement avec l’aide de producteurs locaux et engagés.
Ingrédients
pommes de terre (BIO) (53%), confit de canard (42%) (BIO), oignons, huile d’olive, lait, sel, poivre. Origine de la viande : France
CONSEIL DE CONSERVATION
A conserver au sec et à température ambiante.
Après ouverture à converser au frais et à consommer dans les 3 jours.
CONTENANT
Reprise fournisseur : Rapportez ce contenant au Drive tout nu, il sera retourné au fournisseur pour être réutilisé. Les conditions de reprises en détail c’est par ici : https://ledrivetoutnu.com/pages/la-reprise-des-contenants