Ce risotto d’automne bio est une recette onctueuse aux saveurs automnales de potimarron, sublimée par des éclats de châtaigne.
Un repas complet, bio, équilibré et prêt en deux minutes !
Réchauffé à feu doux dans une casserole ou 2 minutes au micro-ondes.
Une fois ouvert, à conserver au frais et à consommer rapidement.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
- énergie : 451kJ / 108kcal
- matières grasses : 6,2g dont acides gras saturés : 2,7g
- glucides : 9,7g dont sucres : 1,7g
- protéines : 2,2g
- fibres : 2,4g
- sel : 0,33g
Le fournisseur
Depuis sa création en 1968, la Maison Pro Sain est située dans le village de Bages près de Perpignan, entre la Méditerranée et les Pyrénées. Sa situation géographique idéale, au plus près des champs ensoleillés de fruits et légumes, lui a permis de devenir le spécialiste des conserves de fruits et légumes biologiques: légumes et plats cuisinés, sauces tomates, confitures, purées de pommes ...
Dès 1968, la Maison Pro Sain a fait le choix du bio pour 100% de ses produits. A l’époque, peu de personnes y croyaient: c’est une des premières entreprises à obtenir la certification bio en 1990. Dès ses débuts, elle s’est engagée à restituer les qualités nutritionnelles des ingrédients, le goût authentique des fruits et des légumes tout en assurant l’absence de pesticides et engrais chimiques de synthèse.
La vocation première de la Maison Pro Sain est de cuisiner des recettes savoureuses et Bio. De la sélection des fruits et des légumes à la fabrication de la recette finale, Pro Sain maîtrise les différentes étapes de la fabrication de ses produits, avec le souci de qualité, de traçabilité et de goût.
Ingrédients
potimarron* 23%, riz* de Camargue IGP cuit 21% , eau, oignons* 8%, crème* fraîche (lactose) 6%, huile d’olive* vierge extra extraite à froid 4 %, carottes* 4%, fromage* Parmigiano Reggiano AOP (lactose) 3%, champignons de Paris* 2%, châtaignes* 2%, vin blanc* (sulfites) 1%, sel de mer, ail* 0,2%, épices*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes
lactose, fruits à coque, .