Confiture de cerises fabriquée artisanalement à Saint-Christoly-de-Blaye et cuite au chaudron de cuivre.
Pensez à nous ramener les pots car ils seront de nouveaux utilisés par Corinne pour de nouvelles confitures.
Le fournisseur
Corinne se lance en 2017 dans l'aventure des Délices de L'Estuaire.
Elle propose des confitures, gelées et chutneys artisanaux élaborés dans son petit atelier à dimension humaine. La cuisson se fait par petites quantités dans des bassines en cuivre (c'est le secret des bonnes confitures !). L'essentiel des fruits provient des 5 hectares de terres familiales ou de vergers non traités de la région. Privilégier les sources d'approvisionnement proches, c'est aussi la garantie d'avoir des fruits cueillis à maturité.
La gamme évolue au fil des saisons et Corinne récupère tous les pots pour réemploi. Alors vous pensez bien que nous on adore ça !
Ingrédients
Cerises, sucre, jus de citron frais, gélifiant (agar-agar).
Préparée avec 64 % de fruits.
Teneur totale en sucres : 61g pour 100g.
Sans colorant, ni conservateur.