LE TOFU Mariné Tamari de Locadélice, finement parfumé, est élaboré à partir d’une recette de marinade.
Il est un allié précieux pour vos créations culinaires originales, comme des nouilles sautées, rouleaux de printemps, makis ou nems.
Roulé dans la levure de bière, graines ou chapelure on peut l’imaginer rôti au four ou en bâtonnets panés.
Avec des crudités ou en grillade, il est excellent.
Soja biologique cultivé dans le sud-ouest de la France.
Conditionné dans nos pots en verre !
Le fournisseur
Implantée à Martignas-sur-Jalle, Locadélice est une entreprise artisanale de transformation de graines de soja en Tofu gérée par David. Les graines de soja sont issues de productions biologiques du Sud-Ouest.
Connu pour ses qualités nutritionnelles et ses bienfaits pour la santé, le tofu est plus qu’une alternative à la viande ou aux produits laitiers, c’est un aliment qui mérite une place de choix dans notre alimentation. C’est la raison pour laquelle David a eu l’envie et le plaisir de valoriser ce produit qui a sa place dans le patrimoine de la gastronomie française.
David élabore une gamme de 5 tofus : nature, piment d'Espelette & ail des ours, cumin curcuma, mariné tamari, ou encore tofu fumé à l'infusion de thé noir. La texture et les saveurs de ses tofus sont exceptionnelles (parole de Laura).
A conserver au frais, entre 4 et 8°C.
Ingrédients:
Tofu 90% (eau filtrée, graines de soja* 25%, nigari), tamari* 7% (eau, soja entier, sel de mer, alcool, ferment), jus de citron* 2%, sel marin non raffiné, gingembre*, poivre*.
Valeurs énergétiques pour 100g
615 kJ ; 147,9 kcal
Fibres alimentaires (g/100 g) 6,78
Repris en consigne inversée : Rapportez ce contenant au Drive tout nu et bénéficiez d’un bon d’achat de 10 centimes ! Les conditions de reprises en détail c’est par ici : https://ledrivetoutnu.com/pages/la-reprise-des-contenants