Cette Tête de Moine est délicieusement râpée en forme de jolies fleurs.
Une pépite soigneusement sélectionnée par notre fromager partenaire.
Ce fromage est conditionné en bocal, il est donc coupé de manière à correctement rentrer dedans.
Le producteur : créée en 2021 par Laurent, cette crèmerie / fromagerie / épicerie du nord Libournais propose un large choix de fromages sélectionnés avec amour. Nous pouvons ainsi compléter notre gamme de fromages locaux pour lesquels nous travaillons n direct avec les producteurs.
Ingrédients : lait, sel, ferments lactiques, présure.
Allergènes : lait.
VALEURS NUTRITIONNELLES APPROXIMATIVES (POUR 100g) :
Valeur énergétique: 1663 kJ/401 kcal
Matières grasses (g): 33 g
Acides gras saturés (g): 20 g
Glucides (g): <0.1 g
Sucres (g):<0.1 g
Protéines (g): 25 g
Sel (g): 1,9 g