Le fournisseur
En bio depuis 1998, la ferme est constituée d'un troupeau d'une trentaine de vaches, un troupeau d'une trentaine de chèvres ainsi que quelques cochons, poules, chevaux de trait... sans oublier les 5 hectares de cultures végétales pour la production de céréales et fourrages qui vont servir à nourrir les animaux. Isabelle et Laurent TITE transforment directement le lait à la ferme et valorisent leurs produits en circuit court. Ils travaillent avec leurs 3 enfants : Laure s’installe à son compte pour continuer de développer la fromagerie caprine, Noëlle s’exerce dans le métier de vanneur et Albin a installé des ruches sur les parcelles. Le lait transformé est unique : avec le Conservatoire des races d’Aquitaine, la Ferme de Jarouilles est à l’origine du développement de l’ancienne race de vache locale, la Bordelaise.
CONSEIL DE CONSERVATION
Maintenir au frais entre 2° à 6°.
CONTENANT
Reprise en consigne inversée : Rapportez ce contenant au Drive tout nu et bénéficiez d'un bon d'achat de 10 centimes ! Les conditions de reprises en détail c’est par ici : https://ledrivetoutnu.com/pages/la-reprise-des-contenants