LE TOFU à l'Ail des Ours de Locadélice.
Son assaisonnement juste et fin a l’avantage d’offrir mille façons de le déguster : en cubes à l’apéritif, dans une salade composée, toasté dans un burger, façon croque-monsieur, cuisiné comme une bolognaise avec des oignons et sauce tomate ou simplement parsemé sur une pizza.
Émietté, il sublime des gratins.
Soja biologique cultivé dans le sud-ouest de la France.
Conditionné dans nos pots en verre !
Le fournisseur
Implantée à Martignas-sur-Jalle, Locadélice est une entreprise artisanale de transformation de graines de soja en Tofu gérée par David. Les graines de soja sont issues de productions biologiques du Sud-Ouest.
Connu pour ses qualités nutritionnelles et ses bienfaits pour la santé, le tofu est plus qu’une alternative à la viande ou aux produits laitiers, c’est un aliment qui mérite une place de choix dans notre alimentation. C’est la raison pour laquelle David a eu l’envie et le plaisir de valoriser ce produit qui a sa place dans le patrimoine de la gastronomie française.
David élabore une gamme de 5 tofus : nature, piment d'Espelette & ail des ours, cumin curcuma, mariné tamari, ou encore tofu fumé à l'infusion de thé noir. La texture et les saveurs de ses tofus sont exceptionnelles (parole de Laura).
A conserver au frais, entre 4 et 8°C.
Tofu 95,6% (eau filtrée, graines de soja* 25%, nigari), sel marin non raffiné, ail des ours* 0,8%, 0,8%, herbes de Provence*.
Valeurs énergétiques pour 100g : 506,5 Kj ; 121,8 Kcal
Acides gras saturés (g) 0,96 g
Fibres alimentaires (g) 5,44 g
* Produits issus de l’agriculture biologique. Sans conservateur.
Repris en consigne inversée : Rapportez ce contenant au Drive tout nu et bénéficiez d’un bon d’achat de 10 centimes ! Les conditions de reprises en détail c’est par ici : https://ledrivetoutnu.com/pages/la-reprise-des-contenants
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
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