Tarte au citron de Sicile 32,8% : œufs entiers, brisure de crumble sablé (farine de
blé, beurre 20%, sucre roux, sucre semoule, œufs, sucre inverti, sel de Guérande
0,8%, poudre à lever : carbonate acide de sodium), sucre, jus de citron de Sicile
17,5% (jus de citron de Sicile 99,8%, antioxydant : disulfite de potassium), beurre
demi-sel.