Minute Papillon 2023 - Vin de France ROSÉ - 75cl

Rosé aux arômes de fruits à chair blanche pour la gourmandise, de menthe pour la fraîcheur. 

Un rosé charmeur et aérien qui présente une belle longueur en bouche.

Vinification douce en cuve, fermentation alcoolique en levures indigènes suivie d'une fermentation malolactique, utilisation limitée du soufre.

Le fournisseur

Partis d'une prairie, Benoit et Delphine ont planté en 2002 huit hectares de vignes pour vivre une viticulture respectueuse, durable et heureuse. Leur volonté est alors de proposer du vin de qualité, bon pour la santé et l'environnement. Le Domaine Emile Grelier, c'est zéro pesticide, zéro labour et zéro engrais chimique !

En vue de rétablir les équilibres environnementaux autour de la production viticole, ils mènent des actions concrètes, efficaces et innovantes en s'entourant d'experts et de naturalistes:

- implantation de 50 nichoirs

- plantation de 570 arbres au coeur du vignoble

- création de 6 mares

- installation de 10 gîtes à chauves-souris, de 4 hôtels à insectes et de 7 cabanes à hérissons

- plantation de 500 mètres de haies

En fonctionnant en harmonie avec la nature et les auxiliaires qu'elle abrite, un vignoble donne alors le meilleur de lui-même. 

Ingrédients

Cépages: Merlot. 

Alcool: 12,5%vol.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - À consommer avec modération - Déconseillé aux femmes enceintes.

Allergènes