Pruneaux d'Agen moelleux de gros calibre (44/55). Avec noyaux.
Sans conservateur.
Réhydratés à 35% d'humidité maxi.
Le fournisseur
La famille Pallard unit trois générations qui travaillent la prune d'Ente sur le verger girondin, à Pellegrue.
C’est Christian Pallard, à présent le Grand-Père, qui a planté à partir de 1992 les 65 hectares du verger cultivé en agriculture biologique.
Ingrédients
Pruneaux d'Agen*, eau.
*Issus de l'agriculture biologique.