Shiitakés, issus de l'agriculture biologique, venant directement de Saint Germain de la Rivière, juste à côté !
Origine : France, Gironde.
Conseils d'utilisation :
Ce champignon doit être bien cuit à cœur
Le fournisseur
Une champignonnière est à nouveau en activité sur le commune de Saint Germain de la Rivière ! Laurent Disson est producteur de champignons sur substrats bio en caves naturelles : champignon brun de Paris, pleurote, shiitaké.