Le chou favori des enfants !
Nous vous conseillons de ne pas les faire blanchir mais plutôt de les faire sauter à la poêle, pourquoi pas avec un peu de bière ou de vin blanc...
Cultivés en agriculture biologique à Marsas (33).
Le fournisseur
Sur 13 hectares classés "réserve naturelle", à Marsas, Alain Gallet cultive des légumes et des herbes aromatiques selon les principes de l'agriculture biologique. Ce site, auparavant cultivé par son grand-père, est totalement préservé et n'a jamais connu de traitement chimique.
Alain y a également implanté des arbres fruitiers qui donneront dans quelques années.
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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