Une pépite soigneusement sélectionnée par notre fromager partenaire.
Ce fromage est conditionné en bocal, il est donc coupé de manière à correctement rentrer dedans.
Le producteur : créée en 2021 par Laurent, cette crèmerie / fromagerie / épicerie du nord Libournais propose un large choix de fromages sélectionnés avec amour. Nous pouvons ainsi compléter notre gamme de fromages locaux pour lesquels nous travaillons n direct avec les producteurs.
Ingrédients : lait de vache pasteurisé, chlorure de sodium, ferments (streptococus, lactococcus), présure animale, rocou, E251, chlorure de calcium.
Allergènes : lait.
VALEURS NUTRITIONNELLES APPROXIMATIVES (POUR 100g) :
Valeur énergétique: 1406,50 kJ/338 kcal
Matières grasses (g): 24 g
Acides gras saturés (g): 16,3 g
Glucides (g): 1,5 g
Sucres (g): 1,5 g
Protéines (g): 29 g
Sel (g): 2,5 g