Recette à tartiner à base de tomates.
Basée à Blanquefort, La P'tite Fabrique propose des recettes gourmandes issues de l'anti gaspi, 100% végétales, sans additif ni conservateur.
À déguster frais sur des fines tranches de pain, toastées ou pas, ou des blinis, ou encore en dips avec des gressins ou des crackers.
Le fournisseur
La P'tite Fabrique valorise les fruits et légumes invendus, déclassés, en surproduction, des producteurs de la région Nouvelle-Aquitaine.
Le but est de participer à la création d’une nouvelle filière de l’anti gaspi et réduire le gaspillage alimentaire tout en permettant aux producteurs de trouver une nouvelle source de revenus.
Smoothies, soupes, compotes, confitures, sauces, plats cuisinés... il y en a pour tous les goûts(rmands) !
Les recettes gourmandes sont 100% végétales, 100% sans additif.
En parallèle de son engagement dans la lutte contre le gaspillage alimentaire, La P'tite Fabrique est une entreprise solidaire et sociale (Agrément ESUS) et à ce titre compte parmi ses collaborateurs du personnel adapté.
Ingrédients
Pulpe de tomate (42,1%), tomate séchée (18%), huile d'olive, eau, huile de tournesol, basilic, sel, persil, ail, jus de citron, poivre.
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
CODE DE LA SANTÉ PUBLIQUE, ART.L.3342-1 et L.3353-3