Confiture Extra de Figues du Roussillon BIO - 350g

Confiture de framboise, petit fruit d'été très parfumé et légèrement acidulé. Cuisson maîtrisée pour un goût authentique et une texture gourmande.

Se déguste sur des tartines, avec du fromage blanc ou s’utilise pour des recettes de pâtisseries et desserts.

Pour 100g:
Energie 969 kJ / 228 kcal
Matières grasses <0,5 g
dont acides gras saturés 0,1 g
Glucides 55,2 g
dont sucres 42,4 g
Protéines 0,7 g
Sel 0,034 g

Le fournisseur
Depuis sa création en 1968, la Maison Pro Sain est située dans le village de Bages près de Perpignan, entre la Méditerranée et les Pyrénées. Sa situation géographique idéale, au plus près des champs ensoleillés de fruits et légumes, lui a permis de devenir le spécialiste des conserves de fruits et légumes biologiques: légumes et plats cuisinés, sauces tomates, confitures, purées de pommes ...

Dès 1968, la Maison Pro Sain a fait le choix du bio pour 100% de ses produits. A l’époque, peu de personnes y croyaient: c’est une des premières entreprises à obtenir la certification bio en 1990. Dès ses débuts, elle s’est engagée à restituer les qualités nutritionnelles des ingrédients, le goût authentique des fruits et des légumes tout en assurant l’absence de pesticides et engrais chimiques de synthèse.

La vocation première de la Maison Pro Sain est de cuisiner des recettes savoureuses et Bio. De la sélection des fruits et des légumes à la fabrication de la recette finale, Pro Sain maîtrise les différentes étapes de la fabrication de ses produits, avec le souci de qualité, de traçabilité et de goût.

Ingrédients
Figues*, sucre de canne* non raffiné, jus concentré de citron*, agent gélifiant : pectine de fruit.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Préparée avec 65g de fruits pour 100 g.